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      氣溫攀升上海菜價為何不見“漲”?

      中國農業網  發布時間:2019-07-30 14:28:50  信息來源:

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      連日來,上海持續高溫,不少市民也關心,菜價是否隨著氣溫的飆升而出現明顯上漲?據上海市菜市場相關市調,近一周以來,上海菜價基本保持穩定。土豆、黃瓜、西紅柿、大白菜、青椒等常見蔬菜價格分別穩定在2.5元/斤、3.1元/斤、3.2元/斤、2元/斤、4.6元/斤左右。

      而由于夏季炎熱,記者在采訪中還了解到,減少外出、價格實惠的社區智慧微菜成為上海市民買夏日買菜的首選。據了解,截至目前,全市共計有2167家社區智慧微菜場,服務近120萬余戶家庭。

      在食行生鮮社區智慧微菜場APP上,記者查詢到,土豆、黃瓜、西紅柿、大白菜、青椒等常見蔬菜價格分別穩定在2元/斤、2.6元/斤、2.5元/斤、1.5元/斤、3元/斤左右。與農貿市場和超市相比,價格便宜不少。

      食行生鮮上海負責人高海峰介紹,作為上海、蘇州兩地的市政府實事工程項目,食行生鮮在做好企業經營的同時,還充分承擔起保供穩價的社會責任。

      高海峰告訴記者,食行菜價長期處在低位是因為公司所銷售的蔬菜都是從“田頭”直供,規模化基地直采,因此大部分菜品價格比傳統菜場要便宜15%以上。“常規蔬菜價格波動不大,時令菜根據市場行情會有波動,但售價基本不會高于市場價。”

      針對“夏淡”,食行生鮮建立了“平價菜專區”、“秒殺專區”,對部分蔬菜品種進行長期特價供應。在秒殺專區每天1款超低價蔬菜,以低于市場價40%的價格,回饋于廣大市民,比如:紅莧菜1.99元/份;在“平價菜專區”內,每天13款特價蔬菜、10款特價蔬菜,均低于市場價,例如冬瓜0.99元/斤、黃瓜1.58元/斤、紅心火龍果6.9元/一斤。

      “除了以上特價活動外,針對‘夏淡’,食行生鮮還推出0元雞蛋、0元蔬菜免費送活動,在大暑期間,針對生鮮品,額外會以優惠券形式,發放幾十萬高溫補貼給上海市民。”高海峰說。

      線上銷售生鮮,市民下單時看不到實物,食行生鮮在上海每天有數萬筆訂單,如何能夠保證菜品新鮮度?特別是在高溫天氣,市民的“菜籃子”安全如何保證?

      高海峰介紹,食行生鮮的蔬菜進場堅持每日每批次必檢,鮮肉交易嚴格實施追溯流程,家禽銷售查驗“三證”。針對節日市場水產品、干貨食品的旺盛需求,市場還加大了對干貨食品、水產品的抽檢力度,保證市民吃得安全。

      在政府相關部門的幫助下,由各個業務部門骨干成立的食品安全聯絡員小組,堅持常態化工作,應急保供不懈怠,并配合工商部門對食品安全進行監督檢查,檢查農產品經營過程中的食品安全狀況,為市民餐桌把好安全準入關。

      “目前,針對高溫極端天氣,我們已經儲備了黃南瓜、鮮毛豆、白蘿卜等蔬菜茄果類數千噸,足以保證市場菜價平穩,以更低的價格、更好的蔬菜服務好上海市民,”高海峰說。

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